Maitinimo objekto vadovas - vyr. virėjas
UAB "Dussmann Service"
Darbo aprašymas
Ieškome atsakingo ir organizuoto objekto vadovo (-ės) / vyr. virėjo (-os) darbui socialinės globos namuose Šventojoje.- Kasdienės maitinimo veiklos organizavimas ir priežiūra;
- Darbo procesų planavimas ir koordinavimas;
- Žaliavų užsakymas ir kontrolė;
- Maisto kokybės ir higienos užtikrinimas;
- Švaros ir tvarkos palaikymo kontrolė;
- Darbo su komanda organizavimas;
- Darbas su programomis „Valga“ ir „Vecticum“.
€
(Atlyginimas prieš mokesčius)