Virėjas (-a) Gargždai
Viliaus Gaigalaičio globos namai
Darbo aprašymas
išmanyti maisto saugos ir kokybės reikalavimus, maisto gamybos technologijas ir būdus;koordinuoti ir vykdyti maisto ruošimo procesą, vadovaujantis rizikos veiksnių analizės ir svarbių valdymo taškų (RVASVT) sistemos principais, gerosios higienos praktikos (GHP) taisyklėmis;
vykdyti patiekalų ruošimą (gaminimą);
užtikrinti nustatytą patiekalų išeigą;
užtikrinti estetinių patiekalų pateikimo principų įgyvendinimą.
€
(Atlyginimas prieš mokesčius)