Darbo aprašymas

Reikalingas pastiprinimas virtuvėje - patyręs virėjas. Jūsų atsakomybės: maisto gamybos technologinio proceso užtikrinimas, maisto gaminių ruošimas ir gaminimas pagal patvirtintus receptus, užtikrinti patiekalų kokybę, skonį, estetines savybes. Atsižvelgti į skirtingus pacientų poreikius, mokėti dirbti su patiekalų kalkuliacinėmis lentelėmis. Darbas su virtuvės įranga ir jos priežiūra, švaros ir tvarkos palaikymas darbo vietoje. Laikytis visų higienos, savikontrolės (RVASVT, VMVT) ir saugos reikalavimų. Darbe vadovautis į asmenį orientuotos slaugos principais.